Seit mehr als 30 Jahren sind wir auf die Behandlung von Adipositas (Übergewicht) spezialisiert. Unsere Ärzte, Diätassistenten und Therapeuten haben ein schnell erlernbares und leicht in den Alltag integrierbares Konzept entwickelt. Die auf drei Säulen beruhende Methode umfasst:

• Psychosoziale Beratung/Essverhaltensänderung
• Ernährungsumstellung
• Motivation zur Bewegung

Sie erhalten Informationen über Grundlagen, Ursachen und Folgen des Übergewichtes/der Adipositas. Sie lernen die 30-g-Fettmethode kennen und lernen, welchen Fettgehalt Lebensmittel haben. Wir unterstützen und schulen Sie in vielen Bereichen unter dem Motto "Hilfe zur Selbsthilfe". In dem Kochseminar in unserer Lehrküche lernen Sie fettarm und schmackhaft zu kochen. Als Abschluss gegen wir Ihnen eine fundierte "Rückfallprophylaxe" mit auf den Weg.

In unserer Fetttabelle sind alle gängigen Lebensmittel bereits auf Fettpunkte umgerechnet. In den zwei von unseren Diätassistenten erstellten Kochbüchern finden Sie Hilfe und Anregungen bei der Umsetzung der Fettkontrolle im Alltag.

Auch die Stoffwechseleinstellung des Typ-2-Diabetes im Rahmen des metabolischen Syndroms können Sie mittels Fettkontrolle und einer Umstellung auf eine gesunde Ernährung erfolgreich verbessern. Hier schulen und unterstützen wir Sie mit unserem Diabetesschulungsprogramm.

Unser Küchenteam stellt Ihnen täglich abwechslungsreiche auch auf Sonderkost ausgerichtete Mahlzeiten zur Verfügung. Das morgendliche und abendliche Buffet bietet reichhaltige Auswahl. Am Mittag stehen neben dem Salatbuffet, eine Tagessuppe und täglich 3 Menüs zur Auswahl.